Weinbeschreibung:

Für diesen Wein werden die besten Merlot-Reihen ausgewählt. In diesen Reihen wird im Juli eine umfangreiche Ausdünnung durchgeführt. Die Weinlese erfolgt nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Nach einer Kaltmazeration auf den Schalen, die einige Tage dauern kann, beginnt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Es werden verschiedene Arten von ausgewählten Hefen verwendet, die dem Endprodukt eine grössere Komplexität verleihen. Ein Teil des Weins wird für 2-3 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut.

Intensives Rubinrot, farbdicht. Fruchtige Aromen von Pflaumen und dunklen Beeren wie Brombeeren und Waldbeeren, leicht ätherische Nuancen. Weicher trinkfreudiger Auftakt, eleganter Körper, vollmundig, gut eingebaute Tannine, angenehm fruchtiger Abgang. Trinkfreudiger Wein mit elegantem und weichem Körper. 

Beachte bitte die Lagerfähigkeit (Jahrgänge).

Hinweis:

Fehlerhafte Weine zu reduzierten Preisen aus dem Jahrgangs-und Lagerverkauf können nur ersetzt werden, sofern diese innerhalb der für den betreffenden Wein empfohlenen Konsumperiode geöffnet wurden. Danke für dein Verständnis.

Hast du in unserem Restposten- Angebot was gefunden, ruf uns an (079 270 36 68) oder schreib uns eine E-mail (wein@nostravino.ch).

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