Red Scorpion Batonnage

Produzent:	Wild Boys of Club Batonnage
Rebsorten:	Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
Weinbereitung:	der Hauptanteil aus Blaufränkischtrauben und derCabernet Sauvignon, stammen aus den mineralisch kargen Lagen des Leithagebirges in Jois; der dritte Traubenpartner ist vollreifer Merlot, entstammend dem Andauer Prädium; am Tag der Ernte der jeweiligen Sorte durchforsten die "5 Musketiere" die Rebanlage auf der Suche nach voll- bis leicht überreifen Traubenteilen; diese werden bei 4° Celsius kaltmazeriert und anschliessend vergoren; neue französische Barriques in "double-oak" Manier verleihen diesem Monument den nötigen Rahmen
Farbe:	kräftiges Rubinrot, violette Reflexe, opaker Farbkern
Beschreibung:	in der Nase saftige Beeren; dezent rauchige Noten; leicht blumig; Noten von Schokolade und Mandarine; am Gaumen komplex und saftig und sehr elegant; schwarze Beeren und Noten von Kakao, sehr präsentes Tannin
Alkoholgehalt:	15.5 Vol.%
Abfüllung:	75 cl
Qualität - Auszeichnungen:	Sicher der rarste und exklusivste Rotwein Österreichs. Für die, die ihn verkosten durften, in der Regel auch der beste Rotwein Österreichs. Österreichs Top Wein mit 100 Falstaff- Punkten!

... die Geschichte dieses "grossen" Weines:

Die Bâtonnage ist das Aufrühren des Hefesatzes bei der Weinbereitung und damit ein mehr als passendes Label für eine Gruppe vinophiler Revoluzzer, die so manch einer argwöhnisch durchaus als Aufrührer fürchten mag. Denn die fünf Winzer bringen Bewegung in die österreichische Weinszene und der Name Batonnage flüstert sich durch das weininteressierte Publikum Österreichs.

Begonnen hat alles bei einer legendären Blindverkostung der fünf Freunde Markus Altenburger, Florian Gayer, Gerhard Kracher, Erich Scheiblhofer und Christian Tschida im Jahr 2000. In dieser Nacht wurde der "Club Batonnage" aus der Taufe gehoben. Losgelöst von den oft hochgeschlossenen Konventionen der Weinwelt, begegnen diese "5 Musketiere" des guten Geschmacks dem Medium Wein mit lockerer Entspanntheit.

- mit einer Auflage von jeweils ca. 500 Flaschen eine absolute Rarität und streng limitiert

- trotz grossem Lagerpotential von 10 bis 20 und mehr Jahren, auch jung zu geniessen

Bemerkung: Verfügbarkeit anfragen!

zurück