Nostravino, Vinothek in Mosnang

 

 

 

 

Fazioli Château La Mascaronne Rouge Biologique

Produzent: Château La Mascaronne, Le Luc en Provence
Rebsorte: Syrah, Cabernet Sauvignon
Weinbereitung: auf den ideal ausgerichteten höheren Lagen des Weinbergs gepflanzt wird das Traubengut von Hand gelesen; im Weinberg und im Keller werden die Trauben nach strengen Kriterien ausgewählt und nur die besten Beeren für die Weine des Guts verwendet; ein Jahr lang in französischen Eichenfässern ausgebaut
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
Beschreibung: kraftvolle und komplexe Nase mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten - Johannisbeere, Brombeere und schwarze Kirsche; intensive komplexe Struktur; im Finale unterlegt durch weiche, feine Gerbstoffe; hervorragender Abgang mit würzigen Noten; der Hauptanteil an Syrah braucht etwas Zeit, daher ist der Château La Mascaronne Rouge in fünf bis zehn Jahren nach der Ernte am besten!
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Abfüllung: 75 cl
Qualität-Auszeichnungen:

       

      

Bemerkungen:

 

Michel Reybier - Besitzer von Cos d'Estournel - ist seit 2016 Eigentümer des aussergewöhnlichen Bio-Weinguts. Die Oenologin und chef de tecnique ist Nathalie Longefoy.





     
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