Ron Centenario Fundation 20 anos

Herkunft:	Costa Rica
Produzent:	Ron Centenario
Beschreibung:	Der Ron Centenario Fundacion XX Anos Reserva Especial Rum wird von Kennern für Kenner exclusiver Rum`s hergestellt. Durch die lange und gewissenhafte Reifung hat der Fundacion XX Anos Reserva Especial Rum einen einzigartigen geschmacklichen Charakter. Das Resultat dieses speziellen Prozesses ist ein erstklassiger bernsteinfarbender Premium Rum, leicht fruchtig mit intensiven Noten von Brandy. Sein Geschmack ist süss und vollmundig. Ein wunderbarer, intensiver und süsser Rum der stark an seinen Mitbewerber Zacapa 23y erinnert.
Farbe:	Bernsteinfarben
Alkoholgehalt:	40 Vol.%
Abfüllung:	70 cl

Goldmedaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2009.

Ron Centenario Solera Edicion Limitada 30 anos

Herkunft:	Costa Rica
Produzent:	Ron Centenario
Beschreibung:	Dank der langwierigen Erfahrung der Masterblenderin von Centenario Internacional, konnte die absolute Krönung der Produkte von Ron Centenario fertig gestellt werden. Hierzu wurden die ältesten Fässer Centenarios geöffnet und der Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada erschaffen. Dieser Edicion Limitada wird aus einer Mischung von weicheren, im Collum-Destillationsverfahren, und schwereren, im Pot-Still-Verfahren, destillierten Rums zu diesem absoluten Premium Rum im Solera-Verfahren vermählt. Ron Centenario wird in von innen ausgebrannten weissen Eichenfässern gelagert. Die Erstbefüllung der Fässer wird mit Whisky durchgeführt. Danach gelangt der Rum in die Fässer. Jedes Fass wird vor und nach der Befüllung abgeschmeckt und katalogisiert, um später diesen unverwechselbaren Blend herzustellen. Wichtig ist auch der Prozess der Fermentierung bei der Herstellung. Hierzu wird das Ferment durch Centenario selbst hergestellt und ein offenes Verfahren verwendet um die Homogenität des Prozesses zu gewährleisten. Durch die lange, bis zu 30-jährige, Reifung der verschiedenen Fässer ist ein Juwel im Segment des Superpremiumrums entstanden.
Farbe:	Goldfarben
Alkoholgehalt:	40 Vol.%
Abfüllung:	70 cl

Dieser Rum wird nur in limitierten Mengen hergestellt und hat die Fachwelt begeistert!

Beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2011 erreichte dieser Rum den ersten Platz unter 700 teilnehmenden Spirituosen und wurde zur Spirituose des Jahres gekürt.

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