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Jeninser Pinot Noir AOC Graubünden

Produzent: Weingut Jürg Obrecht, Jenins Rebsorte: Pinot Noir Weinbereitung: traditionelle Maischegärung bei der ein Saftabzug vorgenommen wird, um einen konzentrierteren Most zu erhalten; Ausbau im Tank; ca. 20% in gebrauchten Eichenfässern Farbe: Rubinrot Beschreibung: aus erlesenen Blauburgunder Trauben gekeltert; lange an der Maische gehalten; mit intensivem, fruchtig beerigem Aroma; unterstützt durch feine Gerbstoffe und leichter Würze; geschmeidiger Körper Alkoholgehalt: 13 Vol.% Abfüllung: 70 cl Qualität- Auszeichnungen: