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Poli Sarpa di Poli Grappa |
| Herkunft: |
Italien |
| Region: |
Venezien |
| Beschreibung: |
Die Geschichte um Grappa und der Familie Poli ist eng verbunden, reden wir hier doch wahrlich von einer Grappa-Familien-Dynastie. Diese ist bis zum Jahr 1898 zurückzuführen, weshalb auch die Familie Poli sicherlich zu einer der Bekanntesten Grappa-Produzenten gezählt werden kann. Gelegen ist die Brennerei, die mittlerweile von Jacopo Poli und seinen Geschwister geführt wird, in Bassano del Grappa. Diese Grappa Sarpa di Poli wird aus dem Trester von Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben gewonnen. Klar im Glas. Duft nach Aprikosen, floralen Noten und Mandeln. Im Gaumen kräftig aber seiden im Gefühl. Der Abgang lang.Der Grappa Sarpa di Poli wird gerne für Cocktail empfohlen. |
| Alkoholgehalt: |
40 Vol.% |
| Abfüllung: |
70 cl |
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Poli Sarpa Oro di poli Grappa |
| Herkunft: |
Italien |
| Region: |
Venezien |
| Beschreibung: |
Die Geschichte um Grappa und der Familie Poli ist eng verbunden, reden wir hier doch wahrlich von einer Grappa-Familien-Dynastie. Diese ist bis zum Jahr 1898 zurückzuführen, weshalb auch die Familie Poli sicherlich zu einer der Bekanntesten Grappa-Produzenten gezählt werden kann. Gelegen ist die Brennerei, die mittlerweile von Jacopo Poli und seinen Geschwister geführt wird, in Bassano del Grappa. Aus den Rebsorten Merlot und Cabernet wird der Poli Sarpa Oro gewonnen. Anschliessen reift er 4 Jahre lang in 225 Liter fassenden, französischen Eichenfässern. Er hat eine seidige Textur und ist geschmacklich sehr fruchtig, exotisch, umrahmt von einem Hauch Vanille. Der Abgang ist mittellang und facettenreich. |
| Alkoholgehalt: |
40 Vol.% |
| Abfüllung: |
70 cl |
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